Para indicar uma camada de algum produto passado numa superfície, como tinta numa parede ou verniz numa porta, a forma preferencial é demão, sendo considerada a mais correta. Apesar disso, a palavra mão está dicionarizada como sinônimo de mão com esse sentido.
Com o substantivo feminino demão (forma preferencial):
demão de tinta;
demão de verniz;
demão de cal;
demão de esmalte;
…
Com o substantivo feminino mão (com menor uso):
mão de tinta;
mão de verniz;
mão de cal;
mão de esmalte;
…
O plural de demão é demãos.
O portão já levou uma demão de verniz.
O portão já levou duas demãos de verniz.
A maioria dos substantivos terminados em -ão forma o plural com -ões. Apesar disso, alguns substantivos terminados em -ão formam plural com -ãos, sendo esse o caso do substantivo demão.
Plural de -ão para -ãos: