vitela
Significado de Vitela
substantivo feminino Denominação que geralmente se dá à vaca com menos de um ano.
No entanto, mesmo entre os criadores de gado essa denominação não é precisa. Assim, alguns consideram como sendo carne de vitela, a carne de bezerros com menos de três meses de idade. Para outros, carne de vitela é a carne de novilho, isto é, a cria com menos de um ano de idade. A carne de vitela é mais macia que a de boi e tem uma porcentagem mais baixa de gordura.
Sinônimos de Vitela
Vitela é sinônimo de: bezerra, novilha
Definição de Vitela
Classe gramatical: substantivo feminino
Separação silábica: vi-te-la
Plural: vitelas
Masculino: vitelo
Exemplos com a palavra vitela
A posta de bacalhau assado, feijões brancos com merguez (linguiça apimentada) e persillade (tempero feito com alho e salsinha), o ossobuco de vitela braseado ao Barolo (vinho produzido no noroeste da Itália) e o carré de cordeiro de leite assado com sal marinho havaiano, berinjela e suma (tempero à base de sumagre) também integram o menu. Folha de S.Paulo, 02/07/2009
O menu tradicional incluiu medalhões de lagosta com purê de beringela e tomates, filé de tainha crocante com ervas e filé de vitela marinado em iogurte. Folha de S.Paulo, 08/07/2009
Entre os pratos que integram o menu estão versões reduzidas do menu tradicional do restaurante, como o ravióli de foie gras e champignon com molho de cogumelos Paris e azeite de trufas e o stinco de vitela assada com polenta mole e cogumelos. Folha de S.Paulo, 28/07/2009
Outras informações sobre a palavra
Possui 6 letras
Possui as vogais: a e i
Possui as consoantes: l t v
A palavra escrita ao contrário: aletiv
Rimas com vitela
- caravela
- vela
- canela
- trela
- tabela
- aquela
- nela
- capela
- parcela
- naquela
- cancela
- bela
- dela
- flanela
- magricela
- olhadela
- sacudidela
- fivela
- rodela
- janela
- cautela
- tutela
- macela
- cela
Anagramas de vitela
- alvite
- ilvate
- liveta
- Velita
- vileta
- levita
- vetila
