A forma correta de escrita dessa locução é devem ser:
Devem ser é uma locução verbal, ou seja, ocorre a junção de um verbo auxiliar a um verbo principal para a transmissão de uma única ação verbal.
Em devem ser, devem atua como verbo auxiliar e ser atua como verbo principal.
Os verbos auxiliares sofrem flexão em número, pessoa, tempo e modo, concordando com o sujeito:
Os verbos principais aparecem conjugados sempre numa forma nominal: infinitivo, particípio ou gerúndio. Na locução devem ser, o verbo ser está no infinitivo.
A mesma dúvida na escrita de ser ou serem podem ocorrer em outras locuções verbais, com outros verbos auxiliares.
Locuções verbais corretas:
Uma pergunta rápida. Sua resposta nos ajuda a mostrar o que você realmente precisa.
O que você está fazendo agora?
Obrigado! Isso vai nos ajudar a melhorar o site.