parmesão

Significado de Parmesão

adjetivo Relativo a Parma, cidade localizada na Itália, Europa; parmano, parmense.
[Culinária] Diz-se de uma variedade de queijo, originariamente fabricado nessa cidade, feito com leite desnatado e açafrão; de consistência dura e próprio para ser ralado.
Etimologia (origem da palavra parmesão). Do italiano parmigiano.

Definição de Parmesão

Classe gramatical: adjetivo e substantivo masculino
Separação silábica: par-me-são
Plural: parmesãos
Feminino: parmesã

Exemplos com a palavra parmesão

Além da degustação de salsichas, o local apresenta um cardápio com entradas, como a porção de mini-hambúrgueres preparados com uma seleção de carnes temperadas com bacon, calabresa, queijo parmesão, cebola, molhos shoyu e inglês. Folha de S.Paulo, 06/07/2009

O pastel mussaká (recheado com carne moída, berinjela refogada no azeite extra virgem e molho de tomate temperado com orégano e polvilhado com parmesão) completa o time de novidades. Ao todo, a casa oferece 33 versões salgadas e 12 doces. Folha de S.Paulo, 03/07/2009