melaço

Significado de Melaço

substantivo masculino Subproduto da cana-de-açúcar e da beterraba, obtido como resíduo da cristalização do açúcar dessas plantas. Consiste num líquido muito escuro, viscoso e não cristalizável, que contém de 35 a 50% de açúcar.

Definição de Melaço

Classe gramatical: substantivo masculino
Separação silábica: me-la-ço
Plural: melaços

Exemplos com a palavra melaço

Como sugestões de bebidas, a casa oferece as caipirinhas lima da gata persa (lima da Pérsia), onça pintada (tangerina com maracujá) e a meladinha (limão cravo, gengibre e melaço de cana), que custam R$ 27 (com vodca premium), R$ 15,90 (saquê) ou R$ 14 (cachaça especial). Folha de S.Paulo, 18/11/2009

As duas sugestões de sobremesa são os buñuelos (com creme catalão e melaço de cana) e a torta de amoras. Folha de S.Paulo, 10/07/2010

Para comer, o menu é composto de pratos como a salada verde com queijo coalho e frutas com melaço de café e o espaguete aromático de manjericão com tomates frescos e mussarela de búfala. Folha de S.Paulo, 10/07/2009