lardo

Significado de Lardo

substantivo masculino Tira ou talhadinha de toucinho entremeada com pedacinhos de carne em um prato.

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Definição de Lardo

Classe gramatical: substantivo masculino
Separação silábica: lar-do
Plural: lardos
Feminino: larda

Exemplos com a palavra lardo

O lardo, pura gordura de porco curtida em sal e alecrim, não é a única especialidade da Toscana. Folha de S.Paulo, 08/11/2012

Coppa de Parma, guanciale (preparado com a bochecha do porco), pancetta e lardo estarão no novo restaurante italiano Mello & Mellão, previsto para abrir neste mês no Itaim. Folha de S.Paulo, 08/09/2011

Há também novos pratos de peixe, caso do linguado com molho de tomate e camarão com folhas de espinafre europeu (R$69) e o filé grelhado envolto em lardo (embutido preparado com as costas do porco ) com foie gras ao molho de vinho marsalacom espinafre europeu e aspargos (R$ 74). Folha de S.Paulo, 17/12/2012