biju

Significado de Biju

substantivo masculino [Brasil] Bolo de tapioca ou mandioca. Variação de beiju.

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Definição de Biju

Classe gramatical: substantivo masculino
Separação silábica: bi-ju
Plural: bijus
Feminino: bijia

Exemplos com a palavra biju

As duas criaram um cardápio em cinco etapas composto por biju com vatapá, pudim de siri com farofa de alhos, robalo com crosta de castanha, limão e pimenta com mel, e, por fim, filé-mignon com batatas e molho de caju. Folha de S.Paulo, 03/06/2011

Mas o preparo mais difundido é aquele feito com farinha de mandioca -seja ela a biju (mais flocada) ou d'agua (da mandioca fermentada em água). Folha de S.Paulo, 21/11/2012