fermentação

Significado de Fermentação

substantivo feminino Ação de fermentar.Transformação química devida à presença de um fermento.Efervescência gasosa derivada dessa transformação.[Figurado] Agitação, movimento, efervescência de ânimos.Agitação de coisas que se baralham; combinação, mistura.

Sinônimos de Fermentação

Fermentação é sinônimo de: levedação

Definição de Fermentação

Classe gramatical: substantivo feminino
Separação silábica: fer-men-ta-ção
Plural: fermentações

Exemplos com a palavra fermentação

A começar por explicar de onde ela veio e no que consiste: em resumidas palavras, um simples cereal fermentado (principalmente a cevada), de cuja fermentação, que pode ser ocasionada até por leveduras selvagens, encontradas no ar, se produz álcool. Folha de S.Paulo, 05/07/2009

Diferentemente do informado na reportagem "Inverno pede cervejas encorpadas; saiba mais e veja onde provar" (Comida - 22/07/2009 - 08h30), as cervejas do estilo bock são de baixa fermentação, não de alta. Folha de S.Paulo, 23/07/2009

Esse expediente interrompe a fermentação e o vinho fica estável, ganha paladar delicado e aroma intenso. Folha de S.Paulo, 17/12/2011